Catégorie : végétarien
Lumière sur…le chaï
Pommes rôties à la cannelle
Comment faire du caramel ?
Soupe de patates douces aux épices torréfiées
Courge butternut laquée au cinq-épices
Salade de brocolis au dukkah
Bâtonnets de carottes à la harissa
Sablés au golden latte
Chocolat chaud aux épices
Dal de tomates fraîches et kudam puli
Citronnade à la cardamome
Salade de concombre ajwain et dukkah
Citrons et pamplemousses confits au sel
Carpaccio de pamplemousse aux feuilles de curry
Pancakes, sauce tahini et sumac
Dip au thym géraniol et citron
Comment effiler des amandes?
Riz au lait indien au safran
Riz aux bijoux
Lumière sur…le dal
Penne alla puttanesca à la harissa
Kaddu curry
